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【京都・和束町】和束茶を贅沢に使った茶団子作り体験

茶だんごと聞くと抹茶の練りこまれた団子をイメージされるかと思います。 しかし、私たち恋茶グループは、抹茶だけでなく、和束町の特産品である煎茶や焙じ茶を使用することで、他では味わえない3つの味(煎茶・ほうじ茶・抹茶)を1本で楽しめます。 材料は、茶農家さんから直接仕入れています。 この体験では、米粉、お茶パウダー、砂糖、トレハロースを使用しています。 作った茶だんごは、お土産としてお持ち帰りできます。

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京都 和束茶を贅沢に使った茶団子作り体験 

  • プラン説明写真1
  • プラン説明写真1

茶だんご作りの所要時間は約1時間です。 生地作りは、米粉とお茶のパウダーそれぞれ混ぜ合わせ、お鍋に水と水あめ砂糖を加えて沸騰させます。 この中に、米粉とお茶のパウダーを加え混ぜます。 混ぜ合わせたあと、濡らした布巾で揉み、生地を丸め、団子にします。 丸めた団子を串にさして20分蒸すと完成です。

大人子供共通 (6歳以上)
3,000 マイル~
開催曜日
日,月,火,水,木,金,土
含まれるもの
  • 茶団子作り体験代、茶団子
  • スケジュール
  • 送迎とオプション
  • ピックアップ場所/集合場所
  • 解散/お送り場所

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