和束町は日本三大名茶の一つの宇治茶の主産地で京都府内産茶葉の約45%を生産しています。和束のお茶は宇治茶の郷茶もしくは親茶と言われています。和束茶カフェはその和束茶のみを使用した生産者のこだわりのお茶300品以上揃えた全国唯一の直売所です。また文化交流や情報発信、観光の拠点として町民のみならず和束を訪れる観光客にも親しまれています。店内にはお茶に関する雑貨や和束伝統の商品などさまざまな品がところせましと並んでいます。店の奥には木のぬくもりに包まれたカフェスペースもありお茶のスウィーツなど召し上がっていただけます。生産農家のみなさんがその年々の気候と向き合い手塩にかけて育てたお茶への想いが詰まったシングルオリジンティをぜひご賞味ください。
日本茶の基礎知識と800年の歴史ある和束茶の美味しい淹れ方を学べる人気のある体験です。一煎目から四煎目まて淹れていただきそれぞれの味わいを愉しんでいただきます。また淹れたあとのお茶の葉も召し上がっていただきます。インストラクターが丁寧に説明しながら一緒に体験できるので安心してご参加いただけます。お茶の奥深さをぜひ体験して至福のひとときをお愉しみください。(和菓子付き) 体験時間 60分